L’organizzazione della serata è dei consociati dell’Associazione “L’Altra Umbria”, presieduta da Giovanni Colaiacovo, che racchiude undici produttori di vino (Alfa Privativo, Agricola Belei, Cantina Blasi, Cantina Del Colonna, Cantina Donini, GB Bennicelli, Casa vinicola La Fornace), di cui quattro eugubini (Cantina Semonte, Società agricola Il Troscione, Abbazia Castel d’Alfiolo, Mileghi vigneto eroico).
I vini del territorio
Il ristorante “Il Custode”, proporrà food park, con focaccia prosciutto e mozzarella, focaccia con verdure grigliate squaquerone e pomodoro confit (al costo di 3 token). Orecchiette con pesto, verdure saltate e mozzarella, gnocchi al sugo d’oca (4 token).
Hamburger di vitello, cheddar, pomodoro, insalata e patatine fritte (5 token). Crostata fatta in casa e gelato alla vaniglia con macedonia di frutta (2 token). I calici avranno un costo tra i 2 token e i 3 token.
GUBBIO – La Cantina Semonte, venerdì 30 agosto, dalle ore 18 alle 24, sarà la location esclusiva di un evento serale con musica dal vivo dedicato all’enoturismo e alla promozione turistica e territoriale di Gubbio e dell’alta Umbria.
L’organizzazione della serata è dei consociati dell’Associazione “L’Altra Umbria”, presieduta da Giovanni Colaiacovo, che racchiude undici produttori di vino (Alfa Privativo, Agricola Belei, Cantina Blasi, Cantina Del Colonna, Cantina Donini, GB Bennicelli, Casa vinicola La Fornace), di cui quattro eugubini (Cantina Semonte, Società agricola Il Troscione, Abbazia Castel d’Alfiolo, Mileghi vigneto eroico).
Per l’occasione, il ristorante “Il Custode”, proporrà food park, con focaccia prosciutto e mozzarella, focaccia con verdure grigliate squaquerone e pomodoro confit (al costo di 3 token). Orecchiette con pesto, verdure saltate e mozzarella, gnocchi al sugo d’oca (4 token). Hamburger di vitello, cheddar, pomodoro, insalata e patatine fritte (5 token). Crostata fatta in casa e gelato alla vaniglia con macedonia di frutta (2 token).
I calici avranno un costo tra i 2 token e i 3 token. L’evento è aperto a tutti senza obbligo di prenotazione, ma la direzione fa sapere che è anche possibile prenotare un tavolo. L’evento è alla sua seconda edizione presso la Cantina Semonte, e già l’anno scorso riscosse grande successo con oltre 400 persone presenti.
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Francesco Caparrucci
